Une petite envie de lasagne ??? j'ai une jolie petite recette pour vous. Et comme à mon habitude, ces lasagne ne seront pas  grasse et donc pas trop calorique...

Tps : II

Coût : €

Ingrédients :

1 gros steak haché

1 cuisse de poulet

1 boite de sauce tomate aux légumes

20cl de lait + 1 Cc de crème fraîche allégée à 3%

Pâtes à lasagnes

Quelques rondelles de courgettes (pour la déco)

Sel - poivres - aromates

Recettes : (préchauffer le four 10min à 180°c

Faire cuire préalablement le poulet. Le décortiquer.

Dans un bol mélanger la sauce tomate, le lait, la crème fraîche, le steak en l'émiettant et le poulet décortiquer. Salé, poivrés et y mett evos herbes aromatiques préférées.

Dans un plat rectangulaire, y déposer un feuille de lasagne, la préparation sauce tomate/viande par dessus. Ne pas lésiner sur la quantité, plus la pâte sera recouverte, mieux elle cuira.

Et cumuler les couche jusqu'en haut du plat.

Sur la derniere couche, y déposer quelques rondelles de courgette (en grillant ca donnera une jolie couleur à votre plat)

Puis enfourner 30min à 180°c.

Et voila ! un plat complet et équilibré. Pâte pour les féculents, sauce tomate/courgette pour les légumes, et steack/poulet pour la viande.

Je propose en accompagnement de ce plat une simple salade verte. Et en dessert une compote par exemple ou un petite salade de fruit.

Bon appétit...

Un reste d'oeufs au frigo à utiliser avant qu'ils ne soient plus bon ??? quelques légumes qui trainent au frigo ?

Voila un bon mélange que je vous propose.

Temps  : Tps I

Coût : €

Ingrédients :

Oeufs

10cl de lait écrémé

Quelques légumes

Viandox

Sel-poivres-aromates-muscade

Recette :

Mélanger les oeufs en omelette. Salé, poivré, muscade et y mettre des herbes aromatique.

Faire cuire les légumes mélangés à la poeles. A cela y rajouter un peu de viandox.

Dès que les légumes sont cuit, y rajouter la préparation omelette.

Laisser cuire à votre convenance (laisser bien baveux si ca doit passer au micro-onde le lendemain)

Bon apétit...

Envie de léger et de fraîcheur ??? voila une super petite entrée très rafraichisante !

Temps : Tps I

Coût : €

Ingrédients :

4 tomates

1 petits fromage de chèvre frais

Huile d'olive

Vinaigre de noix ou Vinaigre miel-piments (2 sortes de vinaigre excellent ! )

Herbes-sel-poivre

Recette :

Faire bouille de l'eau. Dès que l'eau boue, y plonger les tomates 30sec. Puis les éplucher.

Les couper ensuite en dés. Y rajouter le fromage de chèvre frais en petits morceaux.

Assaisonner directement la salade d'1 cuillère à soupe d'huile d'olive pour 3 à 4 cuillère à soupe de vinaigre de noix. Sel-poivre et herbes aromatique.

Et voila... bon appétit...

Bonjour,

Je reviens avec mes recettes. Désolée de cette longue absence. Je n'ai pas d'excuse  ...

Alors voila ce que je vous propose. Une recette très simple, très rapide à faire et en même temps très bonne !!

Temps : Tps II

Coût : €

C'est très simple. Cuire 2 cuisses de poulet et du riz. Selon votre convenance. Prendre une grosse boite de ratatouille 1er prix dans n'importe quel discounteur.

Une fois le poulet cuit au four, le décortiquer et mélanger les morceau à la ratatouille. Faire revenir l'ensemble à la casserole quelque instant.

Puis y déposer sur votre assiette de riz.

Ce plat est complet et léger. Riz pour les féculent, ratatouille pour les légumes et poulet pour les proteines.

A cela je propose un yaourt ou un flan pour le dessert  (laitage).

Bon appétit...

Petits pains au raisin

Bonjours à tous,

voici une super recette de petits pains très facil et rapide à faire. En 30 min, préparation + cuisson , et hop le tour est joué

Ingredients :

200g de farine

200g de Fromage blanc

2 oeufs

1 sacher de levure chimique

Sel

100g de raisins sec ( ou pépites de chocolat ou pralines, etc...)

Recette : (préchauffer le four à 180°c Th6 )

Melanger les 200 g de farine avec le sel et la levure. Bien mélanger. Y faire un puit.

Battre les oeufs en omelettes et les verser dans le puits de la farine.

Melanger. Dès qu'il n'y a plus d'oeuf, y rajouter le Fromage blanc. Bien mélanger.

Ensuite y mettre les raisins sec.

Puis faire des boules sur la plaque de cuisson préalablement recouverte de papier cuisson.

Faire cuire 20min à 180C°

Et voila ! bon appetit